woensdag 23 januari 2013

Citrus Smoothie

Via twitter zag ik de meest lekkere sapjes vanmorgen voorbij komen (#smoothieclub). Voordeel van Social Media is dan dat de informatie ook snel gedeeld is, dus inmiddels in het bezit van E-book 50 Groene Smoothies van Marjolein Verkaik.
Wie wil nu niet:
  • meer energie
  • een beter immuunsysteem
  • een mooiere huid
  • een beter stoelgang
  • een betere bloeddruk
  • preventie van allerlei ziekten
  • en nog meer....
Het blijkt inmiddels aangetoond dat door het drinken van de groene smoothies (iedere dag) je meer energie hebt, je voelt je fit en ziet er gezond uit.
DAT WIL IK OOK! was mijn gedachte
Dus de 1e groene smoothie is gemaakt

Citrus Smoothie
150 gram spinazie (heb ik nu vervangen door rucola sla)
2 sinaasappels
1 banaan
1/2 - 1 cup ananas
water naar behoefte

Stop het fruit in de blender & voeg water toe tot dezelfde hoogte als het fruit, blend tot er een egale massa ontstaat. Voeg daarna de spinazie (rucola) toe en blend nogmaals. Eventueel nog een beetje water toevoegen.
Klaar & hij was heerlijk!